Makrele im ofen grillen

Makrele im backofen mit knoblauch

Semmelbrösel, Butter und Käse verkneten und auf die Tomaten setzen. Ohne Grill lassen sich Makrelen auch gut im Backofen zubereiten. Der geruch, der beim grillen aus dem ofen strömt, ist einfach herrlich. Die vorbereitung ist wirklich unkompliziert, das gefällt mir.

Die Kartoffeln waschen, schälen und Minuten kochen.

Dazu passt wunderbar ein frischer salat oder pellkartoffeln. Ein hauch von olivenöl und meersalz verleiht ihr das gewisse etwas. Achtet darauf, dass die Kartoffeln noch etwas fest sind, dann kann man sie später besser braten und. In zwei gefettete Gratinformen legen.

Die Tomaten waschen und kreuzweise einschneiden. Die zubereitung im ofen ist eine saubere alternative zum grillen im freien. Ich freue mich darauf, heute makrele im ofen zu grillen. Fische erneut mit Kräuteröl bestreichen und weitere Min. grillen.

Zwischendurch die Fische einmal wenden. Gegrillte makrele schmeckt einfach fantastisch, finde ich. Ich werde die makrele mit etwas zitronenscheiben und frischen kräutern füllen. Fische hineinlegen, mit etwas Kräuteröl beträufeln und unter dem heißen Grill (mit etwa 15 cm Abstand) je nach Größe Min.

grillen, dann wenden. Man muss nur darauf achten, die richtige temperatur und zeit einzuhalten. Für mich ist gegrillte makrele ein klassisches abendessen. Beim Grillen den Fisch im Auge behalten. Das ist ein gericht, das man wirklich genießen kann.

Im Backofen unter den vorgeheizten Grill geben, Min. grillen. Mit in die Form geben. Die Grillzeit beträgt etwa 30 Minuten. Für das Grillen im Backofen eine Auflaufform mit dem Kräuteröl bestreichen. Ich hoffe, dass die haut schön knusprig wird.