Verwendung von zimt

Hier geht's zum Zimtsterne Rezept. Tatsächlich würzt er auch viele pikante Gerichte vorzüglich. In vielen kulturen wird zimt auch traditionell für seine vermeintlichen gesundheitlichen vorteile geschätzt. Verwendung von Zimt in verschiedenen Speisen.

Die Verwendung. Auch in marinaden für fleisch oder geflügel kann zimt eine überraschend gute figur machen. Aber auch in getränken, wie glühwein oder heißer schokolade, entfaltet zimt seinen vollen charme. Weniger bekannt, aber genauso köstlich, ist die zugabe von zimt zu eintöpfen oder currys.

Lebkuchen, Bratapfel und Kompott: Die meisten von uns verbinden Zimt mit Süßspeisen. Am bekanntesten ist wohl seine verwendung in backwaren, von apfelkuchen bis zu zimtschnecken. Zimt veredelt gemahlen und in Form von Zimtstangen, selten sind auch die unreifen Früchte des Zimtbaums erhältlich.

In Europa verwendet man Zimt meist in gemahlener Form und vor allem für Süßspeisen, Gebäck, Tee und Glühwein. Beim kochen oder backen mit zimt sollte man stets mit der menge experimentieren, um den perfekten geschmack zu finden. In der Weihnachtszeit hat das Gewürz Hochkonjunktur und ist in Keksen vor allem Zimtsternen beliebt.

Ein hauch zimt kann morgens im porridge schon den tag versüßen und beleben. In Europa verwendet man Zimt. Als ganze Stange oder Bruch kommt er oft zu Kompott, Saucen, Milch- und Obstsuppen, aber. Zimt ist ein wunderbar vielseitiges gewürz, das in vielen küchen der welt eine rolle spielt.

Ist zimt gesund

Sein süßlich-würziges aroma verleiht sowohl süßen als auch herzhaften gerichten eine besondere note. Er ergänzt hier wunderbar die herzhaften aromen und sorgt für eine angenehme wärme. Manche menschen streuen ihn sogar über obstsalate, um ihnen eine neue dimension zu geben.

Die verwendung von zimt ist eine einfache möglichkeit, geschmack und gemütlichkeit zu schaffen. Zimt verwendet man gemahlen, als ganze Stange oder in Stücke gebrochen.